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今日は東京は気温27℃で夏日!でも空はどんよりと曇っていてまだ梅雨空です。。。

さて、そんなこれからだんだん増えてくる夏日には、暑さで疲れた体を癒す為、今月のBAKING CLASSのメニュ-もヘルシ-な2品をおすすめします♪

真夏にぴったりなトマトを使ったスイ-ツと、レモン風味のパン、シトロンのご紹介です♪

1.トマトのパウンドケ-キ
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フル-ツトマトのドライトマトを使って、又、バタ‐の代わりに、オリ‐ブオイルを使ったこのトマトのパウンドケ-キは、アンチエイジング効果+肌の潤いを守る、まさに真夏にうってつけのヘルシ-スイ-ツです!!
トマトピュ-レを加えた生地は、焼き上がり後もしっとりとしていて、朝食のかわりにもいいですね♪

2.シトロン
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夏のティ-タイムに、スイ-トでさわやかなパンがあれば、夕方からの仕事もはかどっちゃう♪
そんな風に考えると、この甘酸っぱいシトロンは疲れた頭にも、体にもぴったり!!
頂上からレモンアイシングをたっぷりとかけて、青蜜柑のピ‐ルを散せば、真夏のティ-タイムに爽やかな風が吹いてきそうです♪

以上2点のBAKING CLASSを以下の日程で行います♪

6/18(土):17時~20時

6/25(土):17時~20時

7/3(日):17時~20時


なを、BAKING CLASSは、どちらか1点か、2点両方かをお選びいただけます。
各講習時間と、講習料金は以下です。

1点:2時間 / 4,000円<通常5,000円のところ>

2点:3時間 / 6,000円<通常7,000円のところ>

講習場所:水天宮前

各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで!
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
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by c-z-cooking | 2011-06-12 13:12 | BAKING CLASS
ダイエットをしている人にとって、スイ-ツは確かに禁止アイテムかもしれません。。。
でも、カロリ-オフなスイ-ツで、心も体も満たされるのは、ダイエットの長続きの秘訣かもしれません!
そこで、☆C’s-cooking☆では、和風素材を使った、カロリ-オフなパウンドケーキを考えちゃいました♪

1.抹茶とおからの和風パウンドケ-キ(小豆)♪
おからを加えることによって、バタ-を使わなくても、バタ-で得られるしっとり感をカバ-し、
小豆の甘さと抹茶のほろ苦さにより、絶妙なおいしさを作りました ☆

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2.抹茶とおからの和風パウンドケ-キ(桜あん)♪
桜あんのピンクと抹茶の緑の対比もさることながら、
桜あんのちょっとしょっぱい感じが、抹茶のほろ苦さを引き立て、
お口の中はまさに和風、ア-ンド、しっとりパウンドのコラボレ-ション ♪

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あなたもこの機会に是非、お試しを !!

この☆抹茶とおからの和風パウンドケ-キ(小豆、桜あん)☆
のお菓子講習を、6/7(土)14時30分~16時30分まで、二子玉億ション♪で
開催します!講習料金は3,000円です。
お申し込みは、下記メ-ルアドレスまでお早めに!
info@happy-com-school.com

お時間が合う方は、是非いらしてくださいね ♪
お待ちしております☆
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by c-z-cooking | 2008-05-29 00:06 | お菓子講習メニュ-

C's Cooking recipeの説明


by c-z-cooking