春のBAKINGは、心ウキウキな簡単ケーキで!

春になると、桜を愛でたくなるのは日本人のDNAだと、TVで言ってましたが、確かに桜だけでなく、花見はウキウキ気分が盛り上がる場ですよね!

そんなウキウキな気分の時に食べたい、しかも簡単に作れちゃう、春らしいケーキのご紹介です!

1. 桜ケーキ
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米粉と菜種油と豆乳で作ったモッチリとしたケ-キの食感は和菓子のよう♪
このケ-キなら、卵も牛乳も手に入らなくても作れますね!
桜の季節にぴったりな、ピンク色に仕上がりました!ほんのりとした甘さは、やみつきになります★

2. 和風抹茶パウンドケーキ(桜あん、こしあん)
【桜あん】
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【こしあん】
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この和風パウンドケ-キは、生地に白あんを加えしっとり感を、+従来使うバタ‐の半量をショ-トニングに置き換え、カロリ-を減らした上に、パウンドケ-キ表面の食感を、よりサックリとさせた、新しいパウンドケ-キです♪
中にはさみこむあんこは、春らしい桜餡と、こしあんを使い、抹茶のほろ苦さを引き出しています!

サックリとした表面の食感と、ずっしりと重い白あんを加えた生地の、Wのおいしさは、コ-ヒ-やお抹茶を合わせるとGOOD♪

以上2点のBAKING CLASSを以下の日程で行います♪(和風抹茶パウンドケ-キはお好きな一種類をお選び下さいね!)

4/6(土)
1.11時~13時
2.14時~16時
3.17時~19時

4/13(土)
1. 14時~16時
2. 17時~19時

4/21(日)
1.11時~13時
2.14時~16時

4/28(日)
1.11時~13時
2.14時~16時
3.17時~19時

講習場所:水天宮前

講習費用:5,000円

各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで!
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
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by c-z-cooking | 2013-03-24 15:19 | BAKING CLASS