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夏休み特別企画!お子様と一緒に作る、簡単お菓子講習vol.2♪

今年の夏は、各企業の方、節電対策として土日出謹の親御さんもいらっしゃるとのこと。
土日も営業している保育施設とかは、なかなか少ないとお聞きしました。。。

そこでC's Cookingでは、夏休み限定でお子様と一緒に御参加いただけるお菓子講習を開講することとなりました。

お子様と保護者のかたペアで一つの作品を制作します。
夏休みの自由研究や思い出づくりに、本格的な器具やオーブン・素材を使ってお菓子作りをお楽しみください♪
(制作終了後、試食タイムがあります。)

【お子様と一緒に作る、簡単お菓子講習♪の注意事項】

※お申し込みの際にお子様の年齢と身長をお知らせください。
※お子様一名に対し保護者一名のご参加を原則とさせていただきます。
※食物アレルギーの方は事前にお知らせください。食材によって参加をご遠慮頂く場合がございます。
※お子様の年齢によって、保護者の方の補助が必要になる箇所が多くなる場合もございます。

レシピの方は、以下、3品の中から御希望の一つをお選び下さい♪

1.枝豆のム-ス
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こちらは一昨年以来大変、御好評をいただいた「枝豆のババロア」のム-スバ-ジョンで、ゼラチンの量を加減し、代わりに、温めた牛乳を卵黄に加えるときに、ハンドミキサ‐で泡立てながら、細かく、クリ-ミ-な泡を作り、ふわふわな食感を実現しまし!!

ビ-ルのおつまみの枝豆が、スイ-ツに変身しちゃうなんて、お子さんもびっくりしちゃうかも?!

2.トマトのチ-ズム-ス
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トマトの酸味と甘さが、チ-ズのこくとあいまって、夏ならではの味わいに!!
ふんわりとした舌触りの後に、トマトの甘味が残り、ヤミツキになることうけあい♪
これなら、トマトの嫌いなお子さんだって、ペロリと食べられちゃうでしょう!
オリジナルレシピのクリ-ムチ-ズの半量を、ヨ-グルトに置き換えているので、市販品よりかなり低カロリ-です!
少し凍らせて、アイスのようにして食べるのも、おすすめです♪

3.いちじくとヨ-グルトのマフィン
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こちらのマフィンは、ドライイチジクを加え、バタ‐の代わりに、ヨ-グルトとオリーブオイルを使った、市販品の約1/2のカロリ-のヘルシ-なマフィンです♪

イチジクのほのかな甘さと、ヨ-グルトの酸味が爽やかな夏味マフィン!

イチジクに含まれる食物繊維と、ヨ-グルトの乳酸菌が腸内環境を整えるので、暑さで夏バテした体にはぴったりのヘルシ-スイ-ツです♪

以上3品のお菓子講習を下記日程で行います♪

C's Cookingでは、皆さんのお好きなレシピをお好きな日時で作っていただけるよう、講習可能なレシピと講習可能な日時をご案内して選んでいただく事にしました♪

そのため、ご希望の講習日の2日前までに、下記メ-ルアドレスまでご予約を御願いします★
info-hcs@juno.ocn.ne.jp

【今月のレシピ】
上記3品から、お好きなレシピをお選び下さい!

【今月の講習可能日時】

8/20(土)
1.11時~13時:
2.14時~16時:
3.17時~19時:

8/27(土)
1.14時~16時:
2.17時~19時:

9/3(土)
1.11時~13時:
2.14時~16時:


講習場所:水天宮前

講習費用:5,000円(お子様と保護者のかたペアで)


各セッションとも先着順の予約になりますので、お早めに下記アドレスまで御連絡下さいね♪
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
by c-z-cooking | 2011-08-14 19:48 | お菓子講習メニュ-

C's Cooking recipeの説明


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