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夏の疲れは酸味のあるBAKING MENUで吹っ飛ばせ♪

今月のBAKING CLASSのメニュ-は、冷蔵庫で冷やしてもおいしく召し上がれる2品をおすすめします♪
夏の疲れが出るこの時季には、ひんやりで甘酸っぱいBAKING MENUで癒しのティータイムを☆

1..ゴルゴンゾ-ラとパインのチ-ズケ-キ
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土台にクッキ-と溶かしバタ-で作ったクランキ-をひきつめ、その上にパインの甘煮をちりばめ、更にその上にゴルゴンゾ-ラとクリ-ムチ-ズを混ぜて、サワ-クリ-ムを加えた濃厚なチ-ズの層を流し込み、最後にブラウンシュガ-とア-モンドパウダ-とバターで作ったクランブルをのせて、オ-ブンで焼いて、冷蔵庫で冷やして出来上がり!
濃厚なチ-ズの層と、爽やかなパインと、甘く焼きあがったクランブルのコンビネ-ションは一度食べるとヤミツキに♪
是非、おためしあれな、一品です!!

2.シトロン
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夏のティ-タイムに、スイ-トでさわやかなパンがあれば、夕方からの仕事もはかどっちゃう♪
そんな風に考えると、この甘酸っぱいシトロンは疲れた頭にも、体にもぴったり!!
頂上からレモンアイシングをたっぷりとかけて、青蜜柑のピ‐ルを散せば、真夏のティ-タイムに爽やかな風が吹いてきそうです♪

以上2点のBAKING CLASSを以下の日程で行います♪
8/18(日)
1.11時~13時
2.14時~16時
3.17時~19時

8/25(日)
1.11時~13時
2.14時~16時
3.17時~19時

8/31(土)
1.11時~13時
2.14時~16時
3.17時~19時

9/16(月:祝日)
1.11時~13時
2.14時~16時
3.17時~19時

講習場所:水天宮前

講習費用:4,000円

各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで!
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
by c-z-cooking | 2013-08-06 22:04 | BAKING CLASS

C's Cooking recipeの説明


by c-z-cooking